안녕하세요. 강서 면력한방병원입니다.
날씨가 따뜻해지면서 봄비도 내리고 완연한 봄이 찾아온 것 같습니다.

 

날씨와 관계없이 암세포와 싸우고 몸 회복을 위해 병원에서 지내야 하는 암 환우분들께 조금이나마 기운을 북돋아 드리고 소소한 행복을 드리고자 본원에서는 특별한 식사를 마련하였습니다.

 

암 환우분들은 수술 전후 및 항암치료로 소화 기능이 저하되거나 입맛을 잃어서 식사를 하는데 어려움을 겪는 경우가 매우 많습니다.
이에 영양 밸런스를 갖추고 풍부한 영양 섭취로 면역력 향상과 몸의 회복을 도울 수 있도록 면력한방병원에서는 개인별 맞춤 항암환자식단을 제공하고 있습니다.

 

오늘 본원에서는 암 환우분들께서 평상시 드시기 어려운 메뉴의 항암환자식단으로 맛있게 음식을 대접해 드리고자 특별한 식사를 준비하였습니다.

 

암 환우분들에게 원인별 맞춤 식단 제공은 물론 눈으로 보는 즐거움과 먹는 즐거움까지 선사할 수 있도록 원내 상주하는 영양 팀장님이 항암에 좋은 재료들을 직접 선별하시고 셰프님과 함께 환우분들께서 좋아하실만한 다양한 나라의 특식 항암 요리를 만들어주셨답니다.

 

 

면력한방병원 원내에 상주하고 있는 영양팀이 심사숙고하여 고른 면역 관리에 도움이 되는 신선한 제철 재료들을 사용하여 셰프님과 함께 다양한 나라의 특식 항암환자식단을 선보이셨답니다.
특식 요리를 통해 눈과 입이 모두 즐거운 식사가 될 수 있도록 정성껏 요리를 했답니다!

 

오늘 암 환우분들에게 제공해 드린 항암환자식단은 바로 [안심 스테이크, 아보카도 과카몰리, 구운 마늘, 양송이 스프, 에그 샐러드, 호밀빵]이랍니다.

 

 

스테이크는 소와 송아지, 양의 연한 부분을 두껍고 크게 썰어 구운 고기로써 연말에 연인끼리 또는 특별한 날에만 먹는 고급 요리로 많은 사랑을 받고 있는 메뉴 중 하나랍니다.
스테이크뿐만 아니라 이 외에도 호밀빵 위에 얹어서 먹기 좋은 부드러우면서도 상큼한 맛이 입안 가득 기분 좋게 만드는 아보카도 과카몰리까지 다양한 메뉴를 선보여드렸어요!
평소 맛보기 힘든 다양한 항암환자식단 메뉴를 보시고는 환우분들이 웃으시면서 맛있게 식사를 하셨답니다 :)

 

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면력한방병원은 암 환자분들이 못 드시는 음식과 드시고 싶은 음식이 무엇이 있는지와 암종과 병기에 따른 항암 식단을 드실 수 있도록 원내 상주해 계시는 영양사님과 개인별 맞춤 식이 상담을 진행하고 있습니다.
오늘 준비한 항암환자식단 메뉴와 더불어 평소 항암식이에도 암 환우분들의 건강을 위해 각 환우마다 메모를 해두며 신경 써서 차림이 나가고 있답니다.

 

내부 영양팀에서 환우분들께 준비한 항암환자식단을 가지다 드리며 맛있게 드시라는 따뜻한 인사를 전하였어요 :)
환우분들이 영양팀과 셰프님이 직접 만든 영양가 풍부하고 맛있는 음식을 맛보시면서 좋아하시는 모습을 보니 제가 더 뿌듯했답니다.

 

이렇게 오늘도 영양팀과 셰프님의 특식 요리는 성공적으로 마무리가 되었습니다!
면력한방병원은 앞으로도 더욱 맛있고 건강한 항암환자식단을 준비할 수 있도록 최선을 다하겠습니다. 감사합니다!